PACHAMANCA (mínimo 06 Personas)

PACHAMANCA plato tradicional ANDINO. (Mínimo 06 Personas)

La Pachamanca es un ritual a la madre tierra en agradecimiento a las divinidades del mundo andino por las buenas cosechas
de la temporada.
Consiste en cavar un hoyo en la tierra, colocarle algunas piedras, previamente calentadas en leña. Después, poner encima
diversos tipos de carnes maceradas previamente y aderezados con ingredientes como huacatay, ají, pimiento y otras
especias, papas, yuca, camote, choclo, queso, habas y otros ingredientes

El servicio de 2 horas.
Se puede presenciar la puesta al horno de la Pachamanca – 30 minutos cocción de la PACHAMANCA.
Mientras preparamos un brindis a base de Hierba buena.
Ceremonia para sacar la PACHAMANCA DEL Horno.
Degustación de la pachamanca en el comedor o en el huerto. (en función del clima)
El servicio de 1h30 horas.
Ceremonia para sacar la PACHAMANCA del Horno.
Degustación de la pachamanca en el comedor o en el huerto. (en función del clima)

Cómo reservar:

  • Indica el número de personas.
  • Selecciona la fecha de salida en el calendario.
  • Haz click en “Reservar ahora”.
  • Paga en línea.

Una vez realizado el pago, le llegara un email de confirmación.

PACHAMANCA SERVICIOS COMPARTIDO

  • Cóctel de bienvenida a base de Hierba buena
  • Cortes de carne de cordero, cerdo y pollo, marinados en hierbas andinas
  • Plato de la casa elaborado con Zanahoria, Habas y hortalizas de temporada, salteados y especiados.
  • Tubérculos de temporada Oca, Camote. etc.
  • Plátano de la selva. Queso de la zona.
  • Salsas peruanas
  • Chicha morada
  • Agua Filtrada
  •  Fruta del día.
  • Te, Café.
  • Tour exclusivo a la piedra sagrada.

Desde: $40.00

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